Thai - Pfannengerührtes Gemüse
einfach
Bild 1 von 3 Thai - Pfannengerührtes Gemüse 
Bild 2 von 3 Thai - Pfannengerührtes Gemüse 
Bild 3 von 3 Thai - Pfannengerührtes Gemüse 
Weitere Rezepte
Brokkoli in Sojasauce
GeWOKtes Hühnchen
Chinesische Nudelpfanne
China - Pfanne
Asiatische Gemüsepfanne an scharfer Kokossauce
Pak Choi mit Knoblauch
Gemüsepfanne im Wok (Brokkolie,Karotten,Champignon und ...)
Asia-Gemüsepfanne mit Udon-Nudeln
Marinierte Hähnchenspiesse mit Erdnuss-Sauce
Asia-Wok-Pfanne mit Wildreis
Knuspriger Schweinebraten mit chin. Broccoli (Kana Moo Krob)
Chinesischer Gemüsereis aus dem Wok
Honig - Hähnchen im Wok
Gebratene Garnelen mit Knoblauch
Asiatische Hähnchenpfanne
Riesengarnelen-Gemüse-Reis-Pfanne
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zuckererbsenschoten | 50 g |
| Grünkohl | 50 g |
| Weißkohl | 50 g |
| Blumenkohl | 50 g |
| Brokkoli | 50 g |
| Spargel | 50 g |
| Chinakohl | 50 g |
| Champignons | 50 g |
| Maiskölbchen | 50 g |
| Öl | 50 ml |
| Hühnerbrühe | 100 ml |
| Knoblauchzehen | 4 |
| Austernsauce | 4 EL |
| Sojasauce | 1 EL |
| Pfeffer | ½ TL |
| Chilipulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)380 (91)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett8,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)380 (91)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett8,1 g
Zubereitung
1.Das Gemüse mundgerecht kleinschneiden Alles in eine Schüssel geben. Die Brühe und den Pfeffer untermengen. Knoblauch fein hacken.
2.Öl in einem Wok (Pfanne) erhitzen. Darin den Knoblauch goldgelb anbraten.
3.Gemüse mit der Brühe dazugeben (!!Spritzt!!). Etwa 3 - 4 Minuten unter Rühren dünsten.
4.Austernsauce, Chilipulver und Sojasauce hinzugeben. Unterrühren und 1 - 2 Minuten dünsten.
5.Sofort mit asiatischem Duftreis servieren
6.Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****2
vom
Kommentare zu „Thai - Pfannengerührtes Gemüse“