Double Chocolate Chip Cookies

Rezept: Double Chocolate Chip Cookies
Richtig schokoladige, knusprige Cookies American Style
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Richtig schokoladige, knusprige Cookies American Style
00:30
43
5813
Zutaten für
8
Personen
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ZUTATEN
240 Gramm
Butter, weich aber nicht geschmolzen
200 Gramm
Brauner Zucker
70 Gramm
Staubzucker = Puderzucker
3 Stück
Bioeier
300 Gramm
Weizenmehl
100 Gramm
Haferflocken
5 Tropfen
Vanilleextrakt
200 Gramm
Dunkle Schokolade, mind. 70%
180 Gramm
Weiße Schokolade
120 Gramm
Cashewnüsse
Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1687 (403)
Eiweiß
9,5 g
Kohlenhydrate
69,8 g
Fett
9,2 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Double Chocolate Chip Cookies

1
Backrohr auf 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Papier belegen oder einfetten.
2
Die weiche Butter mit den beiden Zuckersorten und dem Vanillearoma durchmixen. Die Eier ganz einrühren, gut durchrühren.
3
In einer Schüssel Haferflocken mit Mehl und Salz mischen. Löffelweise unter die Buttermischung rühren, bis ein weicher Teig entstanden ist.
4
Die Schokoladen grob hacken, die Nüsse ebenso. Die Zutaten unter den Teig mengen und mit der Hand verrühren (recht kompakt inzwischen, die ganze Angelegenheit).
5
Auf ein Backblech mit einem Löffel Häufchen setzen, Größe nach Lust. Ich mache gerne recht große Plätzchen. Auf der mittlere Schiene für ca. 9 Minuten im Ofen backen, bleibt in der Nähe damit die Cookies nicht zu dunkel werden.
6
Kann man in einer verschlossenen Dose länger aufbewahren, Eure Kinder (große und kleine) werden die Cookies lieben!

KOMMENTARE
Double Chocolate Chip Cookies

Benutzerbild von Micha1887
   Micha1887
Und noch ein "Tod durch Schokolade" ;-) Dein rezept wandert direkt zu meinen Favoriten. Die 5 Sterne sind Pflicht!!! Ganz liebe Grüße, Michael
Benutzerbild von Chevy
   Chevy
Ich mag Cookies und die sehen lecker aus und das Rezept hört sich gut an ... also einfach mal probieren. Da Du mir bestimmt keine fertigen schicken würdest, also selber machen...trotzdem ***** LG Peter
Benutzerbild von Test00
   Test00
Lecker, gut beschrieben und top zubereitet. LG. Dieter
Benutzerbild von Vanillemuffin
   Vanillemuffin
so und nich anders muss ein cookie sein
Benutzerbild von hati
   hati
das rezept kommt in meine kb, sieht sehr lecker aus

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