Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Erdbeeren frisch, gewaschen und geputzt | 960 g |
Ingwer gehackt | 40 g |
Gelierzucker 2:1 | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)180 (43)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)180 (43)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Erdbeeren und den Ingwer mit dem Pürrierstab gut zerkleinern.
2.Gelierzucker unter den Obstbrei rühren und für 3-4 min bei starker Hitze kochen lassen.
3.Noch heiß in Gläser füllen und fest verschließen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****a
vom
Kommentare zu „Erdeer-Ingwer-Marmelade“