1.Rhabarber schälen, in Stücke schneiden. Erdbeeren putzen,große halbieren. Mit 1kg Zucker in einem grossen Topf zum Kochen bringen. Dann den Rest Zucker und den Likör zugeben und 4 Min. kochen lassen.

2.Noch heiss in TWIST OFF Gläser füllen ,zuschrauben und auf den Kopf stellen , Bis es etwas geliert,dann umdrehen. Dann verteilen sich die Früchte besser.