Frikadellen wie ich Sie mag
20 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hackfleisch gemischt | 500 g |
| Ei | 1 |
| Senf | 1 EL |
| Semmelbrösel | 2 El |
| Salz | 1 Pr |
| Pfeffer | 1 Pr |
| Schnittlauch | 1 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)939 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)939 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Hack mit den Zutaten gut vermengen, den Schnittlauch vorher klein schneiden, dann zu flache Bällchen formen und langsam auf kleiner Stufe braten. Ab und zu mal umdrehen bis sie gut braun von beiden Seiten sind, fertig. Mit Kartoffeln oder Gemüse oder was das Herz begehrt anrichten. Einfach aber lecker.
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vom
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