Blätterteig Herzen mit Erdbeeren

Rezept: Blätterteig Herzen mit Erdbeeren
süße & herzliche Verführung
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süße & herzliche Verführung
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
1
Blätterteig
1
Ei
125 ml
Sahne
erdbeeren oder früchte nach wahl
einige
minzeblätter
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1268 (303)
Eiweiß
2,4 g
Kohlenhydrate
3,3 g
Fett
31,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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Blätterteigherzen
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fertigen blättereig ausrollen und 18 große herzen ausstechen - 6 herzen als bodenherz zur seite legen - die restlichen 12 herzen werden nochmals mit einem etwas kleineren herzausstecher ausgestochen - das innere kleine herz zur seite legen ( kann man später als deko verwenden ) - über jedes bodenherz werden nun 2 der ausgestochenen außenherzen gelegt - in der mitte entsteht dadurch eine vertiefung in die wir nach dem backen die sahne füllen können
backen
2
alle herzen ( auch die kleinen innenherzen ) mit dem verquirleten ei bestreichen - im backrohr ca. 12 min bei 180 grad backen
Fertigstellung
3
die gut ausgekühlten herzen mit geschlagener sahne befüllen und mit früchten nach wahl dekorieren - die kleinen innenherzen können als deko mitverwendet werden

KOMMENTARE
Blätterteig Herzen mit Erdbeeren

Benutzerbild von GINA-ANNA
   GINA-ANNA
Klasse,die sind super.LG Gina 5 *
Benutzerbild von elkrau
   elkrau
Super-Idee für den Valentinstag. LG Elfi
Benutzerbild von pummelfee73
   pummelfee73
SUPER IDEE :-) Dafür 5*****
Benutzerbild von Anabel
   Anabel
à la FIRST CLASS........ wunderbar....
Benutzerbild von AnaAndrade
   AnaAndrade
einfach, schön, schnell und lecker...was will man mehr !! LG ANA

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