Johannisbeertorte mit Zimt - Sahne !

Rezept: Johannisbeertorte mit Zimt - Sahne !
5
07:40
6
1971
Zutaten für
8
Personen
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ZUTATEN
Biskuit :
2 Stk.
Eier
2 Esslöffel
Wasser
100 g
Zucker
50 g
Mondamin-Pulver
50 g
Mehl
1 Teelöffel
Backpulver
gehobelt :
50 g
Macadamianuss geröstet
Füllung :
2 Päckchen
Tortenguss rot
500 g
Johannisbeeren tiefgefroren
400 ml
Wasser
3 Esslöffel
Zucker
200 g
Sahne
1,5 Esslöffel (gestrichen)
Puderzucker
1 Teelöffel
Zimt gemahlen
1 Päckchen
Sahnesteif
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
15.07.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
761 (182)
Eiweiß
1,1 g
Kohlenhydrate
29,6 g
Fett
6,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Johannisbeertorte mit Zimt - Sahne !

Biskuit herstellen :
1
Eier, Wasser, Zucker 10 min. schlagen.
2
Mehl. Mondamin, Backpulver mischen auf sieben, unterheben.
3
Form am Rand ausbuttern, unten Backpapier einlegen. Mit den gehobelten Macadamianüssen bestreuen. Teig einfüllen, latt streichen. Backen bei 200 °C ca. 15-18 MIN.Abkühlen lassen.
4
In der Mitte durchschneiden.
Füllung :
5
Tortengusspulver in kaltem Wasser auflösen, Johannisbeeren zugeben, unter ständigem rühren aufkochen. Gleichmäßig auf dem 1. Boden verteilen. Abkühlen lassen.
Zimt - Sahne :
6
Sahne mit gesiebtem Puderzucker und Zimt anschlagen. Sahnesteif zugeben rühren bis die Steife eintritt.
7
Sahne auf den Johannisbeeren verteilen, glatt streichen. 2. Boden aufsetzen, mit Puderzucker betreuen. Herz auflegen, mit Zimt bestreuen. Gut Durchkühlen lassen.

KOMMENTARE
Johannisbeertorte mit Zimt - Sahne !

Benutzerbild von DundM
   DundM
Ein ganz toller Kuchen gebe Dir 5***** Sternchen dafür. GGLG Gabi
Benutzerbild von Eos1
   Eos1
Klingt verführerisch mit dem Zimt, das gibt einen Geschmackskick, wie ich schon bei einem Fleischgericht feststellen konnte. LG Stine
Benutzerbild von wastel
   wastel
ein herziger Kuchen ....LG Sabine
Benutzerbild von Dreamcoon
   Dreamcoon
Himmlisch. LG Brigitte
Benutzerbild von Heimi
   Heimi
Ich habe den Geschmack schon auf der Zunge.LG Christa
Benutzerbild von HOCI
   HOCI
mit viel liebe und herz gemacht. sieht super aus,glg chrisitne

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