Holundersirup

Rezept: Holundersirup
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Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
2 Liter
Wasser
4 Stück
Zitronen frisch
15 dag
Zitronensäure
20 Stück
Holunderblüten
4 kg
Zucker weiß
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
07.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1130 (270)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
64,9 g
Fett
-
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Holundersirup

Wasser aufkochen lasen. Zucker einrühren und in ein großes Gefäs (Kübel) lehren. Zitronen in Scheiben schneiden und dazu geben. Zitronensäure hinzu geben und Holunderblüten hinzu geben. Umrühren und 3 bis 4 Tage wenn möglich in der Sonne stehen lassen. Ab und zu umrühren. In Flascxhen ab füllen fertig.

KOMMENTARE
Holundersirup

   kuwinke
20 Stück Blütendolden oder nur Blüten

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