Muffins - Studentenfutter-Muffins

Name: Muffins Studentenfutter Muffins - einfach - 316 kcal/100g
Yield: 12 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 150 gr. Studentenfutter; 250 gr. Mehl; 3 gestrichene TL Backpulver; 1 Msp Natron; 125 gr. gesiebter Puderzucker; 2 Eier; 150 gr. Naturjoghurt; 75 ml Öl; 100 ml Milch

einfach

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Zutaten für 12 Personen


Studentenfutter	150 gr.
Mehl	250 gr.
Backpulver	3 gestrichene TL
Natron	1 Msp
gesiebter Puderzucker	125 gr.
Eier	2
Naturjoghurt	150 gr.
Öl	75 ml
Milch	100 ml

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Studentenfutter grob hacken, den Bckofen auf 180° C vorheizen. Mehl, Backpulver, Natron, Puderzucker, Eier, Joghurt, Öl und Milch zu einem glatten Teig verarbeiten und das Studentenfutter unterheben.
2. Den Teig in die Muffinförmchen füllen und ca. 25 min backen. Ca. 10 min in den Förmchen abkühlen lassen, auf ein Kuchengitter stürzen und auskühlen lassen.
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Rezept von T****5
vom 07.06.2009

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