Mamas Gewürzgurken

Name: Mamas Gewürzgurken
Yield: 20 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 3 kg Einmachgurken; 750 ml. Kräuteressig; 500 ml. Wasser; 450 gr. Zucker; 1 Päckchen Gurkengewürz; 3 Teel. Salatfix; 1 Bund Dill

Gurken

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Gurken

4006

von orchide

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ZUTATEN

3 kg	Einmachgurken
750 ml.	Kräuteressig
500 ml.	Wasser
450 gr.	Zucker
1 Päckchen	Gurkengewürz
3 Teel.	Salatfix
1 Bund	Dill

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	418 (100)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

REZEPT-KATEGORIEN

Europa

Westfälische Küche

glutenfrei

laktosefrei

ohne Weizen

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ZUBEREITUNG

Mamas Gewürzgurken

Gurken über Nacht in Salzwasser legen. Essig mit Wasser , Zucker und Gewürzen aufkochen . Gurken in Gläser schichten Gurkengewürz und Dill auflegen und den heißen Essig darübergeben. Gläser zuschrauben und 10 min. bei 80 Grad im Einkochtopf zukochen.