Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
schwäbische Maultaschen | 6 fertige |
Frühlingszwiebeln | 2 |
Butter | 1 EL |
Miniwürstchen | 100 g |
Eier | 2 M |
Kochsahne - Kochen mit Finess von Du darfst | 100 ml |
Salz, Knoblauchpfeffer, Chilipulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)759 (182)
Eiweiß19,8 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)759 (182)
Eiweiß19,8 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett11,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Vorbereitung: Maultaschen in ca. 1cm große Streifen schneiden, Frühlingszwiebel putzen, waschen und in Scheiben schneiden, Miniwürstchen abtropfen lassen und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden. 2 Eier verquirlen, Kochsahne untermischen, mit Salz, Knoblauchpfeffer und Chili würzen.
2.In einer beschichteten Pfanne die Butter erhitzen, Maultaschen, Zwiebeln und Würstchen goldbraun anbraten, Eier-Sahnesoße darüber, stocken lassen...fertig ist ein schnelles, schmackhaftes 1 Mann-Gericht....Guten Appetit.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****1
vom
Kommentare zu „Maultaschen-Gerösteltes“