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Soleier süß-sauer nach Großmutters Art

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Soleier süß-sauer nach Großmutters Art - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier hartgekocht10
Wasser500 Milliliter
Zucker3 Esslöffel
Essigessenz0,10 Liter
Salz1 Teelöffel
Maggi1 Teelöffel
Dill Gewürz etwas
Schnittlauch getrocknet etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
32 Min

  • 1.Heißes Wasser mit den Zutaten und Gewürzen mischen, je nach Bedarf abschmecken ob man es etwas süßer oder saurer mag. Dann die abgepelllten Eier hinzufügen und mind. 12 Std. ziehen lassen.

    2.Da der Sud gut eingezogen ist haben die Eier einen leckeren Geschmack, deshalb ißt man sie einfach so, ohne alles.

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    Rezept von Chilischote06
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