Haselnuß-Crackers
1 Std 50 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Haselnuß-Crackers 
Weitere Rezepte
Kirschkuchen mit Butterstreuseln
Cookies' Weihnachtsbäckerei 2010
Streuselkuchen mit Erdbeeren
Rhabarber-Quark-Kuchen
Gelber Pflaumenkuchen mit Vanillepudding
Rosettenkuchen mit roter Grütze
Krümelkuchen mit Pfirsichen und Aprikosen
Schokobrötchen
Pflaumenkuchen
Plätzchen: Nussstangen
Haferflockenkeksen
Pfefferkuchen - Plätzchen mit Buchweizen
Burgenländer Kipferl
Linzerschnitten
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 120 gr |
| Zucker | 140 gr |
| Ei | 1 |
| Mehl | 200 gr |
| gestr.TL Backpulver | 1 |
| Puddingpulver, Vanillegeschmack | 1 Pckch |
| Haselnußkerne | 120 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1791 (428)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate59,6 g
Fett18,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1791 (428)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate59,6 g
Fett18,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 50 Min
1 Std 50 Min
1.Haselnußkerne grob reiben. Butter, Zucker und Ei schaumig rühren. Mehl, Mackpulver, Puddingpulver und geriebene Nüsse mischen und auf eine Arbeitsplatte geben. Buttermischung zufügen und alles zu einem Teig verkneten.
2.Teig zu 3 cm dicken Rollen formen und 1 Stunde in den Kühlschrank legen. Mit einem scharfen Messer 1/2 cm dicke Scheiben abschneiden und auf ein gefettetes Backblech legen. Ca 12 Minuten bei 175 Grad backen. Tip: In einer gut verschlossenen Dose halten sich die Crackers 3-4 Wochen frisch.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****e
vom
Kommentare zu „Haselnuß-Crackers“