Kalte Schnauze

von dagmarkuhlmann
Kalte Schnauze - Rezept
   FÜR 6 PERSONEN
250 Gramm
Palmin
250 Gramm
Zucker
75 Gramm
Kakaopulver dunkel
2 Stück
Eier Freiland
1 Teelöffel
Rum Aroma
1 Päckchen
Butterkekse
1
Eine Kastenform mit Pergamentpapier auskleiden.
2
Das Palmin erhitzen (nicht kochen). Zucker,Kakao Eier und Rumaroma gut verrühren und das heiße Palmin langsam unterrühren.
3
Etwas von der Masse in die Form geben und eine lage Kekse darüber. Das ganze immer abwechselnd . Die letzte schicht sollte die Kakaomasse sein.
4
Den Kuchen einige Stunden in den Kühlschrank stellen.