1.Aus den obigen Zutaten einen Knetteig herstellen ( Mehl auf die Arbeitsfläche u. in die Mitte den Quark, Butter, Salz usw.) und daraus Brötchen formen. Die Menge der Brötchen kommt auf die gewünschte Größe an, die man möchte, ich bekomme meist 10-15 heraus, da wir sie nicht so groß mögen.

2.Bei 180-200 Grad dann 20-30 Minuten backen. Ganz lecker mit Marmelade u. die tollen Gelees die es hier zu genüge zu finden sind.

3.Diese SUPER tollen BILDER hat luna-61 für mich eingestellt, dafür vielen Dank !!!!!