1. Home
  2. Rezept
  3. Birne im Schlafrock (Isabella Müller-Reinhardt)

Birne im Schlafrock (Isabella Müller-Reinhardt)

1 Stdmittel-schwer

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Birnen4 Stk.
Orange1 Stk.
Zartbitterschokolade80 gr.
Mandeln gemahlen40 gr.
Zucker50 gr.
Butter150 Gramm
Blätterteig1 Päckchen
Vanilleeis1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Die Orangenschale raspeln und den Saft auspressen. Dann mit fein gehackter Schokolade, Mandeln, Zucker und Butter zu einem Brei vermischen.

    2.Die Birnen von unten ca. 4 cm tief aushöhlen und mit der Masse füllen.

    3.Den Blätterteig ausrollen, gefüllte Birne darauf setzen und die Enden des Blätterteiges oben am Stiel zusammen kleben. Zum Schluss für 30 Minuten in den auf 170 °C vorgeheizten Ofen geben.

    4.Dazu Vanilleeis servieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Das perfekte Promi Dinner
    vom
    Profilbild von Das perfekte Promi Dinner

Auch lecker

Kommentare zu „Birne im Schlafrock (Isabella Müller-Reinhardt)“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich