Heikos Tacos

Zubereitung

• 1. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneden. Die Knoblauchzehen schälen und feinhacken.

  2. Die Pprikaschoten putzen, waschen, trocknen und in Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.

  3. Das Öl in einer Grillschale erhitzen und das Gemüse darin anbraten. Mit salz und Pfeffer abschmecken.

  4. Den Salat waschen, lesen und trocknen. Die Sahne mit der Tomatensalsa mischen.

  5. Die Tacoschalen mit Salatblättern und Gemüse belegen, dann mit der Sauce beträufeln.

  6. Zusammen mit Heikos Peperoni als Zwischengang, während wir auf das Hähnchen warten.

  7. Heikos Peperoni: http://kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/178151/Heikos_Peperoni.html

  8. Hähnchen auf der Dose "Dose in de Bobbo" http://kochbar.de/rezept/anzeigen/index/id/74323/Haehnchen_auf_der_Dose.html

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  Rezept von H****t
  vom 01.06.2009

  
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