Z - schnelle Küche - Thailändische Goldtäschchen

Rezept: Z - schnelle Küche - Thailändische Goldtäschchen
Vorbereitung 10 Min. - Garzeit - 10 - 15 Min.
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Vorbereitung 10 Min. - Garzeit - 10 - 15 Min.
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
115 gr.
Krebsfleisch Tiefkühl
115 gr.
Rind/Schwein Hackfleisch frisch
50 gr.
Shiitakepilze frisch gehackt
1 Teelöffel
Knoblauch frisch gehackt
2 EL
Frühlingszwiebel gehackt
1 EL
Koriander frisch gehackt
1
Ei verquirlt
1 EL
Fischsoße thailändisch
1 EL
Sojassauce dunkel
1 Prise
Zucker
Pfeffer
20
Wantan Hüllen
Öl zum Frittieren
thailändische Chilisauce zum Servieren
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
01.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
971 (232)
Eiweiß
18,6 g
Kohlenhydrate
4,2 g
Fett
15,7 g
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ZUBEREITUNG
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1
Krebsfleisch , Hackfleisch, Pilze, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Koriander, Ei, Fischsauce, Sojasauce und Zucker in einer Schüssel gut vermischen und nach Belieben mit Pfeffer würzen.
2
1 Teelöffel der Mischung in die MItte einer Wantan - Hülle geben. Die Ecken hochfalten und oben fest zusammendrücken, damit die Täschchen dicht sind. Das Öl erhitzen ( Wok oder Fritteuse ) und portionsweise hineingeben und goldbraun - knusprig frittieren. Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Sofort mit thailändischer Sauce als Dip servieen.

KOMMENTARE
Z - schnelle Küche - Thailändische Goldtäschchen

Benutzerbild von gewuerzhexe
   gewuerzhexe
Sehr lecker mag ich 5 **** * Lg GABY
Benutzerbild von nannsi
   nannsi
Das ist sooooo lecker!!! 5* LG, Anna
Benutzerbild von heinzelfrau
   heinzelfrau
das sind lecker Täschchen 5***** für Dich LG Rosa
Benutzerbild von dane8170
   dane8170
Der Foto läuft schon heiß....Alex
Benutzerbild von herzilein
   herzilein
juhu, das rezept ist schon in meiner Tasche, das kann ich mir nicht entgehen lassen. 5 leckere ***** und lg

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