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Tomatensoße für Pizza Salsa Pizzaiola

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Tomaten4
Zwiebel1
Schalotten3
Knoblauchzehen3
Tomatenmark3 EL
Mayoran1 EL
Basilikum1 EL
Lorbeerblatt1
Pfeffer1 Prise
Salz Prise
Chillischote3
Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Gehackte Zwiebel in Öl dünsten,enthäutete zerkleinert Tomaten,gehackte Schalotten und 3 Knoblauchzehen dazugeben auch 3-4 Chili mit dünsten. Die Kräuter und Gewürze hinzufügen und Soße zugedeckt fünfig Minuten kochen lassen und Pürieren.

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