Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Tomaten | 4 |
Zwiebel | 1 |
Schalotten | 3 |
Knoblauchzehen | 3 |
Tomatenmark | 3 EL |
Mayoran | 1 EL |
Basilikum | 1 EL |
Lorbeerblatt | 1 |
Pfeffer | 1 Prise |
Salz | Prise |
Chillischote | 3 |
Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3703 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,2 g
Fett100,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3703 (884)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,2 g
Fett100,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Gehackte Zwiebel in Öl dünsten,enthäutete zerkleinert Tomaten,gehackte Schalotten und 3 Knoblauchzehen dazugeben auch 3-4 Chili mit dünsten. Die Kräuter und Gewürze hinzufügen und Soße zugedeckt fünfig Minuten kochen lassen und Pürieren.
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vom
Kommentare zu „Tomatensoße für Pizza Salsa Pizzaiola“