Tomatensoße für Pizza Salsa Pizzaiola
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Tomaten | 4 |
| Zwiebel | 1 |
| Schalotten | 3 |
| Knoblauchzehen | 3 |
| Tomatenmark | 3 EL |
| Mayoran | 1 EL |
| Basilikum | 1 EL |
| Lorbeerblatt | 1 |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Salz | Prise |
| Chillischote | 3 |
| Olivenöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)192 (46)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate3,9 g
Fett2,7 g
Zubereitung
1. Gehackte Zwiebel in Öl dünsten,enthäutete zerkleinert Tomaten,gehackte Schalotten und 3 Knoblauchzehen dazugeben auch 3-4 Chili mit dünsten. Die Kräuter und Gewürze hinzufügen und Soße zugedeckt fünfig Minuten kochen lassen und Pürieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****e
vom
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