Kalbsteak amerikanische Art
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kalbsteak amerikanische Art 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kalbsteaks à 150 Gram | 4 |
| Champignons | 150 Gramm |
| Ananas | 4 Scheiben |
| Salz, Pfeffer und Paprika nach Geschmack | etwas |
| Fett zum Fleisch anbraten | etwas |
| Butter um die Champignons zu braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1564 (373)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett38,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1564 (373)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate5,8 g
Fett38,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.1. Kalbsteaks leicht plattieren und mit Ananassaft beträufeln und etwas ruhen lassen 2. In .einer Pfanne die Champignons in Butter anbraten und etwas mit salz und Pfeffer würzen. und zum Schluus die Ananas dazu geben 3. Steaks in fett oder Öl von beiden Seiten anbraten und mit Salz und Paprika würzen 4. Champignons mit Ananas dann über die Steakscheiben legen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****a
vom
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