1. Home
  2. Rezept
  3. 1 - 2 - Fertig - Tassenkuchen mit Obst

1 - 2 - Fertig - Tassenkuchen mit Obst

20 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für eine Person
Mehl3 Tassen
Zucker2 Tassen
Öl1 Tasse
Mineralwasser1 Tasse
Eier4 Stück
Backpulver1 Päckchen
Vanillezucker1 Päckchen
Obst (Pflaumen bzw. Zwetschgen oder Marillen bzw. Aprikosen)1 kg
etwas Puderzucker zum Bestreuen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Das Obst waschen, entsteinen und halbieren. Aus den restlichen Zutaten einen Rührteig herstellen. Die Hälfte davon auf einem vorbereiteten Blech verteilen und das Obst darüber verteilen. Danach die andere Hälfte Teig darüber gießen.

    2.bei 180°C ca. 50 Min. backen, bis der Kuchen schön goldbraun geworden ist. Etwas Puderzucker darüber streuen - herrlich!

    3.Ich backe den Kuchen immer auf dem Blech, man kann ihn aber auch in einer Springform zubereiten.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von f****l
    vom
    Profilbild von f****l

Auch lecker

Kommentare zu „1 - 2 - Fertig - Tassenkuchen mit Obst“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich