Dip / Brot Aufstrich alá yangyang

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Dose Rote Bohnen250 gr.
Champignons frisch250 gr.
Zwiebel1
150-200gr. Quark / Magerstufe etwas
Paprikapulver/Edelsüß,Salz,Pfeffer etwas
Knoblauch frisch1 Zehe
ÖL/zum Braten2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Zwiebeln schälen und klein Schneiden und beiseite legen ,dann die Champions Säubern und Zerkleinern , dann das ÖL in die Pfanne erhitzen und die Champions in die Pfanne geben und Dünsten dann die Rote Bohnen und Zwiebeln in die Pfanne geben und mit Dünsten dann den Quark dazu geben und garen lassen und mit Knoblauch ,Salz ,Pfeffer und Paprikapulver(Edelsüß) nach bedarf Abschmecken ,wenn alles gegart ist aus der Pfanne nehmen und mit dem Pürierstab Pürieren ,dann alles Kühl stellen .Wie man möchte kann man es auf´s Brot Streichen oder als Dip verwenden,kommt darauf an wieviel man Quark dazu gibt Ein Guten Appetit

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