Pfirsich-Honigmelonen-Saft

Zubereitung

• 1. Honigmelone schälen, Kerne entfernen, Fruchtfleisch grob in mundgerechte Stücke zerkleinern.

  2. Untere Hälfte der Pfirsiche kreuzweise einschneiden, in hitzebeständige Schüssel geben und mit kochendem Wasser übergießen. 1-2 Minuten stehen lassen, mit einer Schumkelle herausnhemen, etwas abkühlen lassen, Schale entfernen. Halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch in Stücke schneiden. ............................Notfalls gehen auch 8 Pfirsichhälten aus der Dose, allerdings sind diese schon süß in Zuckerwasser eingelegt - aber das könnt ihr ja so machen, wie Euch gerade die Nase danach steht :O).

  3. Obst mit Orangensaft und Eiswürfeln in Mixer geben und glatt mixen. Sollte der Saft zu dickflüssig sein, könnt ihr getrost noch etwas Eiswasser dazugeben :O)

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  Rezept von rattenfloh
  vom 28.05.2009

  
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