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Gurkensalat mit Schmand und saurer Sahne

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Salatgurken2 Stck
Schmand1 Becher
saure Sahne1 Becher
gefrorener Dill1 Pck
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Gurken waschen, in Scheiben hobeln, in ein wenig Salz wenden und ca. eine halbe Stunde entwässern lassen. Schmand und saure Sahne vermischen. Anschließend etwas Pfeffer, eine Prise Salz, einen Schuß Maggi und Süßstoff nach Geschmack bei geben. Am Ende noch Dill (ich nehme 3/4 der Packung) und die entwässerten Gurken dazu und schmecken lassen.

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