Tannis Fingerfood: Feurige Tomatensauce
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Olivenöl | 2 EL |
| Zwiebel, fein gehackt | 1 |
| Knobizehe, zerdrückt | 1 |
| Schuss trockener Weißwein | 1 |
| Tomaten gewürfelt - aus der Dose | 400 g |
| Tomatenmark | 2 EL |
| Chiliflocken | ½ TL |
| einige Spritzer Tabasco | etwas |
| Zucker | 1 Prise |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)309 (74)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate14,2 g
Fett0,4 g
Zubereitung
1. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln glasig dünsten. Knobi hinzufügen und kurz anschwitzen. Wein hinzugießen und aufkochen lassen. Restliche Zutaten hinzufügen und ohne Deckel ca. 15 Min. köcheln lassen.
2. Lecker als Dip zu Fingerfood
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Tanni73
vom
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