Tannis Fingerfood: Chorizo-Pilz-Spießchen
einfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Ölivenöl | 2 EL |
| Chorizowürfel - mundgerechte Stücke | 25 |
| Champignons - ohne Stiel | 25 |
| gehäutete grüne Paprika | 1 |
| Zahnstocher oder Cocktailspieße | 25 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)873 (208)
Eiweiß11,3 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett18,3 g
Zubereitung
1. Paprika in 25 Stücke schneiden. Öl erhitzen. Chorizo unter rühren ca. 30 Min. anbraten.
2. Champignong hinzufügen und 2 Min. mitbraten.
3. Je 1 Paprika, 1 Wurst-Stück und 1 Champignon auf ein Spießchen stecken.
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vom
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