XY/ Feinsch - DiƤt - Haupt - Minestrone

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Parmesan20 gr.
Knoblauchzehe1
Frühlingszwiebel50 gr.
Zucchini50 gr.
Paprikaschote rot50 gr.
Weißkohl frisch100 gr.
Broccoli frisch50 gr.
Erbsen50 gr.
Wasser etwas
Brühe instant1 EL
Tomate50 gr.
Salz und Pfeffer etwas
Vollkornbrƶtchen1
NƤhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Gemüse zerkleinern , Wasser, Brühe dazu geben und bißfest garen. Kurz vor Garende Tomate achteln und dazugeben. Vor dem Servieren mit gehobelten Parmesan bestreuen und mit einem Vollkornbrƶtchen servieren.

    2.Port = ca 300 kcl

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