Gebackener Camembert mit Preiselbeer-Meerettich

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Camembert4 halbe
fetter Speck4 Scheiben
Eier2
Preiselbeeren im Glas4 Teelöffel
Sahnemeerrettich4 Esslöffel
Paniermehl etwas
Fett zum Ausbacken etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Den Camembert mit Speckscheiben umwickeln, im verquirlten Ei wenden und in den Semmelbrösel panieren. Preiselbeeren mit Sahnemeerrettich vermischen. Das Fett erhitzen und die Camembert darin gold-braun ausbacken. Dazu eine Scheibe gebuttertes Toastbrot

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