Zitronenkuchen

20 Min leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Butter 200 g
Zucker 200 g
Vanillezucker 1 Päckchen
Salz 1 Prise
Zitrone 1
Eier 4
Mehl 200 g
Stärke 50 g
Backpulver 2 TL (gestrichen)

Zubereitung

Butter im Topf zerlassen, Zitrone auspressen, und alle Zutaten vermischen. In eine Kastenform füllen und bei 180 Grad ca. 60 Min. backen.

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