Kuchen -- AMERIKANER

Name: Kuchen AMERIKANER - einfach - von blackwhale
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 g Butter; 100 g Zucker; 1 Pr. Salz; 2 Eier; 350 g Mehl, gesalzen; 1 Päckchen Backpulver; 4 Eßl. Milch; 150 g Puderzucker; 2 Eßl Zitronensaft

einfach

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Zutaten für 6 Personen


Butter	100 g
Zucker	100 g
Salz	1 Pr.
Eier	2
Mehl, gesalzen	350 g
Backpulver	1 Päckchen
Milch	4 Eßl.
Puderzucker	150 g
Zitronensaft	2 Eßl

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Butter, Zucker, Salz, Vanillezuckerverrühren. Eier nach und nach dazugeben. Mehl und Backpulver abwechselnd mit Milch zugeben.(Teig muß zäh sein). In einen Sprizbeutel füllen und Teigtupfer auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech Spritzen. Bei 180 Grad ca 15-20 min. Puderzucker und Zitro verrühren und den Amerikaner auf der flachen Seiten bestreichen.
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Rezept von blackwhale
vom 26.05.2009

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