Kräuterreis
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Langkornreis | 200 g |
| Brühe gekörnt | 450 ml |
| Gemüsezwiebel frisch | 1 Stk. |
| Paprika Gewürz | etwas |
| Salbei | 1 Teelöffel |
| Oregano | 1 Teelöffel |
| Butter | 80 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)709 (170)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett8,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Zwiebeln in der Hälfte der Butter farblos anschwitzen. Den gewaschenen Reis dazugeben und glasig schwitzen, würzen und mit heißer (!) Brühe auffüllen. Etwas Paprikapulver und die Kräuter dazugeben. Alles zugedeckt bei 160 °C im Ofen garen. Den Reis mit einer Gabel lockern und mit Butterflocken bestreuen.
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vom
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