Muffins, herzhaft "Hawaii"
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Zutaten für 18 Personen
Zutaten für 18 Personen
| Mehl | 300 g |
| Haferflocken | 2 EL |
| Salz | 1 Prise |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Gewürze nach Wahl | etwas |
| Eier | 2 |
| Öl | 75 ml |
| Buttermilch | 300 ml |
| Magerquark | 100 g |
| Ananassaft - aus der Dose oder zusätzlichen | 40 ml |
| Ananas | 200 g |
| Kochschinken | 200 g |
| Gouda gerieben | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)821 (196)
Eiweiß9 g
Kohlenhydrate19,3 g
Fett9,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)821 (196)
Eiweiß9 g
Kohlenhydrate19,3 g
Fett9,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Trockene Zutaten in einer Schüssel vermengen. Feuchte Zutaten in einer anderen Schüssel vermengen. Zusammen mischen und kleingewürfelte Ananas, Schinken und geriebenen Käse untermischen. In Förmchen füllen. Backen: 180 Grad, 25-30 Minuten.
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vom
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