Löwnzahngetränk

einfach

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Löwenzahnblüten2 liter
Wasser3 Liter
Rosinen300 gr.
Zitrone unbehandelt1 Stk.
Zucker1 ½ kg
Orangenschale2 Stk.
Hefe frisch20 gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Löwenzahnblüten, Wasser, Rosinen, Zirtone in Scheiben, Orangenschalen Zucker und Hefe in ein großes Gefäß geben. Mischung jeden Tag aufschütteln! Nach ca einer Woche das Ganze abfiltern. Das Ganze sollte kühl stehen und wriklich täglich aufgeschüttelt werden. Nun wir in einem großen Ballon das Ganze zum gären gebracht. Wenn das Gären beendet ist wir wieder abgefiltert ohne die Trübstoffe mitzunehmen wird auf Flaschen gezogen.

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