Joghurtdressing für Salat

5 Min leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Joghurt aus Magermilch 50 g
gehackte Petersilie 3 TL
Gurkenessig 1 Schuss
Süßstoff 1 Schuss
Zitronensaft/Zitronenkonzentrat 5 Tropfen
Curryketchup 1 Msp

Zubereitung

1.Den Joghurt in eine Tasse geben, dazu die gehackte Petersilie hinzufügen. Anschließend, je nach belieben, den Gurkenessig und den flüssigen Süßstoff unterühren. Dazu den Zitronensaft und den Curryketchup. Alles gut verrühren.

2.Das Dressing nicht unter Salat rühren, sondern mit Löffel z.B. auf Eisbergsalat geben/bestreichen.

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