Name: Q-A-B-S Kuchen
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: +++++++Teig++++++++; 300 g Mehl; 140 g Zucker; 200 g Butter; 1 Teelöffel Backpulver; 1 Päckchen Vanillezucker; +++++++Quarkcreme+++++++++; 100 g Butter; 500 g Quark; 2 Eier; 100 g Zucker; 1 Päckchen Vanillepuddingpulver; 200 ml Sahne; 1 Teelöffel Backpulver; ++++++++++++++++++++++; 2 Birnen; 2 Äpfel; Schokoladen-Fettglasur; evtl. Erdbeeren

Q-A-B-S Kuchen

leicht

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Zutaten für 8 Personen


+++++++Teig++++++++	etwas
Mehl	300 g
Zucker	140 g
Butter	200 g
Backpulver	1 Teelöffel
Vanillezucker	1 Päckchen
+++++++Quarkcreme+++++++++	etwas
Butter	100 g
Quark	500 g
Eier	2
Zucker	100 g
Vanillepuddingpulver	1 Päckchen
Sahne	200 ml
Backpulver	1 Teelöffel
++++++++++++++++++++++	etwas
Birnen	2
Äpfel	2
Schokoladen-Fettglasur	etwas
evtl. Erdbeeren	etwas

Nährwertangaben:

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Zubereitung

1.Obst schälen, vierteln oder in scheiben schneiden. Alle Zutaten für die Quarkcreme schaumig schlagen und kühl stellen. Zutaten für den Teig zu einer Krümeligen Masse verarbeiten und in eine Springform geben und festdrücken und einen Rand hochziehen. Ein bisschen der Quarkcreme in die Springform geben, so das der Boden bedeckt ist. Das Obst nun darauf legen und den rest der Creme einfüllen. Ofen vorheizen und dann den Kuchen bei ca. 170° C ca. 50 Minuten backen. Nach dem backen die Schokoglasur darauf geben und kühl stellen.
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Rezept von r****1
vom 22.05.2009

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