Essbare Suppenschale

Zubereitung

• 1.Ofen auf 250 Gard vorheitzen

  2.Aus den o.g. Zutaten einen geschmeidigen Teig herstellen und an einem warmen Ort gehen lassen ca. 30 - 45 Minuten

  3.Die Teigmasse in 8 gleich große Bällchen teilen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu Kreisen ausrollen ca. 20 - 30 cm Durchmesser. Dann über die umgedrehten Schalen stülpen und fest am Rand andrücken . 10 Minuten gehen lassen.

  4.Den Ofen jetzt auf 200 Grad herunter drehen und die Schalen für 20 - 25 Minuten goldbraun backen. Abkühlen lassen und mit einem scharfen Messer vorsichtig vom Schalenrand lösen.

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  Rezept von Plogi
  vom 22.05.2009