Holunder Blühten im Teigli Fritiert
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| frisch geschnittene Holunderblühten | 12 Stück |
| Eier | 2 Stück |
| Milch | ¼ Liter |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Mehl | 3 EL |
| Honig | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)200 (48)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1. Frische Holunder Blühten Dolden waschen auf Küchenpapier abtrocknen Eier Mich Mehl schäumig rühren würzen und Honig beigeben Blühten Dolden darin tauchen und in der Fritöse bei 170 Grad leicht farbig werden lassen ein Gedicht
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****9
vom
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