Lavendelblüten-Dressing - köstlich zu Feldsalat -
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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Zitronen | 3 Stück |
| Lavendelblüten | 1 TL |
| Zucker | 1 TL |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Paprikapulver | 1 Prise |
| geriebene Renette | 0,25 Stück |
| gehackte Walnüsse | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1192 (285)
Eiweiß
10,9 g
Kohlenhydrate
52,0 g
Fett
3,3 g
Zubereitung
Die Lanvendelblüten in den Saft der ausgepressten Zitrone geben und 2 Tage ziehen lassen, dann durchsieben. Mit den anderen Zutaten vermischen und über den Feldsalat geben.
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Rezept von rowiwo
vom 20.05.2009
vom 20.05.2009
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