Lavendelblüten-Dressing - köstlich zu Feldsalat -

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zitronen 3 Stück
Lavendelblüten 1 TL
Zucker 1 TL
Pfeffer aus der Mühle etwas
Paprikapulver 1 Prise
geriebene Renette 0,25 Stück
gehackte Walnüsse 3 EL
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1192 (285)
Eiweiß
10,9 g
Kohlenhydrate
52,0 g
Fett
3,3 g

Zubereitung

Die Lanvendelblüten in den Saft der ausgepressten Zitrone geben und 2 Tage ziehen lassen, dann durchsieben. Mit den anderen Zutaten vermischen und über den Feldsalat geben.

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