Leckere Hackfleisch Spieße zum Grillen
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Leckere Hackfleisch Spieße zum Grillen 
Weitere Rezepte
Hackfleisch-Paprika-Risotto
Grillspieße Hack
Bunter Hähnchen - Puten Spieß in Honig - Teriyaki Marinade
Griechische Frikadellen nach Hausfrauenart
Bobotie - exotischer, südafrikanischer Hackfleisch-Auflauf mit Bananen
Maiskolben gegrillt mit Zwiebelsalsa
Fleischspieße
Fleischspieß - Schaschlikart
Hackfleisch: Grillspieße mit Gemüse und Hackfleisch
Hackspieße auf Bauernsalat
Lammhackspieße auf Joghurt
Geflügel: Chili Hähnchenspieße mit Ananas Dip
Herzhaftes Curry-Lammhackfleisch
Hackfleisch-Spieße im Sesam-Mantel
Pizzafleischkäse
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Knoblauchzehe | 1 Stk. |
| Ingwer | 20 g |
| Hackfleisch | 400 g |
| Eigelb | 1 |
| Semmelbrösel | 2 EL |
| Sojasauce | 2 EL |
| Salz | etwas |
| Chili aus der Mühle | etwas |
| Koriander | etwas |
| Schaschlikspieße oder Zitronrngras Stangen | 8 |
| Bärlauch | evtl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)952 (227)
Eiweiß18,7 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett15,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)952 (227)
Eiweiß18,7 g
Kohlenhydrate3,0 g
Fett15,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Ingwer schälen und fein reiben. Beide Zutaten zum Hackfleisch geben. Eigelb, Semmelbrösel und etwas gehackten Koriander unter das Hackfleisch mischen. Mit Sojasauce, Salz und etwas Chili abschmecken. Alles gut durchmischen.
2.Die Hackfleischmasse um die Spieße formen und ab auf den Grill! Lecker!
3.Tipp: Statt Schaschlikspieße Zitronengras Stangen verwenden. Gibt den Spießen eine zusätzliche asiatische Note.
4.Variante zur Bärlauchsaison: einige Bärlauchblätter klein schneiden und untermsichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Y****e
vom
Kommentare zu „Leckere Hackfleisch Spieße zum Grillen“