Zwiebelkrüstchen

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Zwiebeln500 Gramm
geräucherter Speck200 Gramm
Eier2
ger.Gouda oder Emmentaler150 Gramm
Roggenbrot4 Scheiben
Salz,Pfeffer,nach Belieben Kräuter etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Speck in der Pfanne auslassen,Zwiebeln darin dünsten,restliche Zutaten nach Abkühlen der Zwiebelmenge zugeben und auf Brotscheiben streichen. Schmeckt auch lecker auf Gewürzbrot(noch deftiger).Brot auf Rost legen und ca. 10 min. bei 200-220 Grad Überbacken.Lasst es euch schmecken.mhhh.

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