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geröstete Tomaten mit Balsamicodressing

1 Std 10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eiertomaten500 gr.
Balsamicoessig10 Esslöffel
OLivenöl1 Esslöffel
Salz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

  • 1.Backofen auf 160 Grad vorwärmen. die Eiertomaten längs halbieren. Auf ein beschichtetes Backblech legen und leicht mit Olivenöl bestreichen, mit Salz bestreuen und mit 2 Eßl. Balsamicoessig beträufeln. 1 Stunde backen und jede Viertelstunde mit weiteren 2 Eßl. Balsamicoessig beträufeln, ist total einfach und schmeckt als Vorspeise zu frischem Ciabatta Brot einfach gigantisch

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    Rezept von Kerstin_1
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