Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Vollmilch | ¼ Liter |
| süße Sahne | ¼ Liter |
| Raspelschokolade | 4 Esslöffel |
| Zucker | 1 Teelöffel |
| Rosenweinbrand | 4 cl |
| Schokoraspeln | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)772 (184)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett17,6 g
Zubereitung
1. Vollmilch in einen Topf geben und 1/8 l süße Sahne, Raspelschokolade und Zucker hinzufügen. 2-3 Minuten langsam aufkochen und dann von der Kochstelle nehmen Rosenweinbrand dazutun, umrühren und in die Gläser füllen. Die restliche Sahne steif schlagen und auf die Rosentrinkschokolade geben und mit Schokoladenraspel verzieren und servieren...
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vom


















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