Eiercrepe mit Meerestierchen

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Nordseegarnelen40 Gramm
Öl1 TL
Chilipulver½ TL
Eier Freiland2 Stück
Basilikum Gewürz1 TL
Majoran Gewürz1 TL
Rosmarin Gewürz1 TL
Kräutersalz½ TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1. Nordseegarnelen abtropfen lassen und in heißem Öl mit Chlilpulver ca. 2 Minuten anbraten

    2. Eier mit Basilikum, Majoran, Rosmarin und Kräutersalz verquiren

    3. Eier-Gewürz-Mischung mit zu den Nordssegarnelen geben - ca. 0,2 cam dick - und ca. 5 Minuten stocken lassen

    4. Eiercrepe in sechs Stücke schneiden

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    Rezept von widder1987
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