XY/ Feinsch - Diät - Abend - Mozzarellatoast

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XY/ Feinsch - Diät - Abend - Mozzarellatoast - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Graubrot-Toastbrot2 Sch.
Getrocknete Tomaten in Öl4 Scheiben
Olivenöl1 Teelöffel
Mozzarella1
Pfeffer aus der Mühle etwas
Rucola1 Bd
Essig1 EL
Öl1 Teelöffel
Salz + Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Toastbrot toasten. Die eingelegte Tomate fein hacken. Das Brot etwas mit Öl beträufeln und mit den gehackten Tomaten bestreuen. Mozzarella in Scheiben auf das Brot geben und im Backofen oder Grill überbacken. Mit Rucola servieren.

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    Rezept von h****e
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