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Strammer Max

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Schwarzbrot2 Scheiben
Schwarzwälder Schinken4 Scheiben
Eier4
Butter etwas
Essiggurken etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Das Schwarzbrot mit Butter bestreichen. Auf jede Brotscheibe ein Salatblatt legen, mit Schinken belegen. In eine Pfanne Butter erwärmen, und Spiegeleier darin braten. mit Salz und Pfeffer würzen.

    2.Auf das Schinkenbrot obendrauf legen, mit Schnittlauch bestreuen, mit einer in Fächer geschnittenen Essiggurke garnieren Dazu schmeckt ein kühles Blonde!!! (Bier)

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    Rezept von H****h
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