Lauwarmer Schokoladenkuchen

Name: Lauwarmer Schokoladenkuchen - schnell - 336 kcal/100g
Total time: 2 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 75 gr. Schwarze schokolade 70%Kakaoanteil; 65 gr. Butter; 2 Stk. Eigelb; 2 Stk. Eiweiss; 65 gr. Zucker; 30 gr. Weissmehl; 1 cl. Grand Marnier

2 Minmittel

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Zutaten für 4 Personen


Schwarze schokolade 70%Kakaoanteil	75 gr.
Butter	65 gr.
Eigelb	2 Stk.
Eiweiss	2 Stk.
Zucker	65 gr.
Weissmehl	30 gr.
Grand Marnier	1 cl.

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Min

1. 1.Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen lassen. 2.Eigelb und Zucker schaumig schlagen und mit der Schokoladenbuttermasse mischen. 3.Mehl darübersieben und unterrühren.Grand Manier dazugeben und abkühlen lassen. 4. Das streifgeschlagene Eiweiss vorsichtig unterziehen und anschliessend in bebutterte und gemehlte Förmchen abfüllen und min.2 Stunden kühl stellen. 5.Die Törtchen im 210 Grad heissen Ofen 9-10 Minunten backen und vorsichtig rausnehmen. Lauwarm essen.KLEINE FÖRMCHEN NEHMEN
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Rezept von V****2
vom 15.05.2009

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