Schweinenackensteaks und Kartoffeln
15 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Nackensteaks oder Koteletts | 2 Stück |
| Kartoffen | 5 |
| Pfeffer, Salz, Paprika, Rosmarin | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1083 (259)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate37,1 g
Fett5,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Steaks leicht klopfen, salzen,pfeffern, mit süßer Paprika würzen und im Schnellkochtopf (dem flachen) kurz anbraten.
2. Die rohen Kartoffeln schälen,würfeln und über das Fleisch geben. Etwas Wasser dazu und Rosmarin drüber. Deckel zu und etwa 8 Min. garen (2.Ring). Fertig!
3. Wahlweise kann man Pilze, Paprika oder anderes Gemüse dazugeben. Die Fleisch- und Kartoffelmenge lässt sich auch leicht erhöhen...
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vom
Kommentare zu „Schweinenackensteaks und Kartoffeln“