Steak - Sauce

Rezept: Steak - Sauce
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Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
2
Orangen
50 g
Rosinen
2 EL
Sojasauce
2 EL
Weißweinessig
2 TL
Senf
1 TL
Orangenschale
1 EL
Ketchup
1 EL
Chilisauce
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
14.05.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
602 (144)
Eiweiß
2,1 g
Kohlenhydrate
28,5 g
Fett
0,8 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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1
Orangen auspressen und den Saft in einen kleinen Topf geben. Rosinen, Sojasauce, Weißweinessig, Senf und die abgeriebene Orangenschale hinzufügen.
2
Ketchup und Chilisauce dazugeben. Diese Sauce zum Kochen bringen und ca. 3 Minuten lang auf mittlerer Temperatur köcheln lassen. Anschließend die Sauce im Mixer oder mit dem Stabmixer pürieren.

KOMMENTARE
Steak - Sauce

Benutzerbild von Maxwell123
   Maxwell123
noch so eine tolle Versuchung LG Britta
Benutzerbild von seemannsbeef
   seemannsbeef
Ein versuch wert, 5* LG.

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