Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Pellkartoffeln | 700 Gramm |
Eier hartgekocht | 2 |
Cabanossi | 300 Gramm |
Schlagsahne | 400 ml |
Gouda gerieben | 1 Päckchen |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)914 (218)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate8,5 g
Fett18,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)914 (218)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate8,5 g
Fett18,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
55 Min
55 Min
1.Kartoffeln,Eier und Cabanossi in Scheiben schneiden. In die Auflaufform zuerst ein Teil der Kartoffelscheiben geben, darauf alle Eierscheiben und wieder Kartoffelscheiben. Nun mit Salz und Pfeffer würzen.Seid aber mit dem Salz vorsichtig weil in der Cabanossi schon gut Salz drin ist. Jetzt die Cabanossi darauf verteilen und zum Schluss die restlichen Kartoffelscheiben. Über alle Zutaten die Sahne gießen und den geriebenen Käse verteilen. Das alles für 40min im Backofen Backen.
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vom
Kommentare zu „Sahnekartoffelauflauf mit Ei und Cabanossi“