Hähnchenbrust italienisch
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Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenbrust frisch | 4 Stk. |
| Tomate frisch | 4 Stk. |
| Schalotten | 5 st |
| Knoblauch frisch | 4 Stk. |
| Rosmarin frisch | 3 zweige |
| Hähnchengewürz | 1 Esslöffel |
| Hühnerbrühe | 250 ml. |
| Pfeffer | 2 Prise |
| Salz | 2 Prise |
| Chili rot frisch | 1 Stk. |
| Olivenöl | 3 Esslöffel |
| Thymian frisch | 3 zweige |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
13 (3)
Eiweiß
0,4 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Fett
0,1 g
Zubereitung
Hähnchen halbieren würzen, in Oel anbraten in eine auflaufform geben ,die Ktäuter,die Brühe und das Gemüse zugeben. Bei200 Grad 30 min. braten ,öfter mit dem Sud übergießen.
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Rezept von o****e
vom 14.05.2009
vom 14.05.2009
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